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Así es el Agua de Mijas

La embotelladora del municipio aumenta cada año sus ventas un 25% con una producción diaria en torno a las 272.000 botellas y las 48.000 garrafas.

Es una empresa joven y en plena expansión que cada año aumenta sus ventas en torno al 25%. La adquisición de la planta embotelladora en 2011 y la renovación integral de las instalaciones, con una inversión de más de seis millones de euros, ha convertido a Agua de Sierra Mijas S.A. en una empresa con visos de futuro. No en vano, apenas cuatro años después de que empezara a producir ya está presente en todas las provincias andaluzas y en los supermercados Maskom y Eroski, aunque pronto podría expandirse y encontrarse en otros puntos comerciales. El director de la planta embotelladora, Diego Pérez, explicó que la empresa tiene en proyecto entrar en otras grandes superficies como Mercadona, Carrefour, Aldi o Alcampo, lo que supondría un incremento de las ventas de cara al año que viene de entre un 25 y un 30%, matizó el responsable. La embotelladora tiene capacidad para hacer frente a este importante paso de la empresa, ya que podría triplicar la producción.

Actualmente la planta trabaja en invierno a un solo turno de 8 horas y en verano, a dos; pero podría funcionar las 24 horas en tres turnos. Pérez añadió que la producción de un turno es de unas 136.000 botellas y 24.000 garrafas, ya que existen dos líneas de envasado. La primera para formatos de 0,33 l., 0,50 l., 1,50 l. y 2 l. con una producción de 19.000 botellas/hora para los dos primeros formatos, 18.000 para el de litro y medio y 14.000 para el de dos litros. La segunda línea es para los formatos de 5 l., con una producción de 3.000 garrafas por hora, y de 8 l., con una producción de 2.500. Además, la empresa no solo etiqueta botellas y garrafas con su marca propia, Agua de Mijas, sino que también lo hace con marcas de clientes concretos. Tanto una como otras conservan en el etiquetado el nombre del manantial, La Ermitica, una fuente inagotable de agua que hoy da empleo directo a una veintena de personas que trabajan tanto en la planta embotelladora de Mijas como en el almacén que la empresa tiene en Málaga.

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